Les Savoie, une destination étoilée

Camping et gastronomie dans les Deux Savoies

Les délicieux fromages des Savoie

Les Savoie sont un pays d'alpages où les vaches paissent au cœur de vastes espaces. Dans les massifs savoyards où nichent d'agréables campings qui vous accueillent pour vos vacances, vous pourrez apercevoir deux races bovines, l'Abondance et la Tarine, originaires de la Vallée de l'Abondance en Haute-Savoie et de la Vallée de la Tarentaise en Savoie. La Montbéliarde, venue du Jura, est également présente sur le territoire des Savoie. Ces vaches produisent un lait de grande qualité. Ce lait est la base pour fabriquer de délicieux fromages dont les Savoie se sont fait une spécialité. On trouve en effet sur ce territoire 8 AOP et IGP (Appellation d'Origine Contrôlée et Indication Géographique Protégée) : l'Abondance, le Beaufort, l'Emmental de Savoie, le Reblochon, la Tome des Bauges, la Tomme de Savoie et le Chevrotin. Ce dernier est un des rares fromages de chèvre des Savoie. Pour en apprendre plus sur ces spécialités régionales, la route des fromages de Savoie vous emmène à la découverte de 72 sites : agriculteurs, fromagers, affineurs, etc. où des professionnels sont heureux de vous faire partager leur passion pour des métiers de tradition. Et vous retrouverez bien sûr ces fromages sur la table des restaurants autour de quelques-unes des plus fameuses spécialités gastronomiques de Savoie : tartiflette, fondue, raclette, etc.

 

Vins de Savoie

Pour accompagner ces délicieux fromages rien ne vaut un vin de Savoie. Le vignoble de Savoie s'étend sur quatre départements (les deux Savoie, l'Ain et l'Isère) et se décline en 3 AOC (Savoie, Roussette de Savoie, Seyssel) et 20 dénominations géographiques : Ayse, Crépy, Marignan, Ripaille, Marin, Frangy, Seyssel, Chautagne, Marestel, Jongieux, Monthoux, Monterminod, Saint Jeoire du Prieuré, Apremont, Les Abymes, Chignin, Chignin Bergeron, Montmélian, Arbin, Cruet et Saint Jean de la Porte. Les vins blancs sont les mieux représentés parmi ces appellations (70%) même si le rouge est également présent (20%) ainsi que le rosé. Tout comme le crémant. Les vins effervescents des Deux Savoie ont en effet reçu l'appellation crémant en 2014. S'ils accompagnent à merveille une raclette ou une fondue, ces vins valent désormais mieux que l'idée d'un simple petit vin régional et rivalisent désormais avec les meilleurs vins de France. Il suffit d'une petite balade sur la route des vignobles en Savoie Mont Blanc pour s'en convaincre ! Trois itinéraires parcourent en effet le territoire des Savoie et vous conduisent de cave en cave pour déguster et rencontrer des vignerons passionnés et passionnants. Arrêtez vous aussi au bar du camping où vous séjournez. Nul doute que vous aurez loisir d'y déguster quelques crus régionaux.

 

Les poissons des lacs et des rivières de Savoie

Les Savoie sont une région de montagne où l'eau tient une place essentielle. Entre ses lacs et ses rivières, les opportunités de pêche y sont nombreuses. Un œil au menu des restaurants et vous l'aurez compris : poissons et crustacés lacustres occupent une place centrale dans la gastronomie savoyarde. L'omble chevalier, la perche, la truite, le brochet, la lotte ou encore l'écrevisse sont quelques unes des espèces d'eau douce qui se pêchent en Savoie et que l'on retrouve fréquemment à la carte des restaurants ou dans les étales des poissonneries. Sans oublier la Féra, poisson proche de la truite, spécialité du lac Léman.

 

Les Savoie, une destination étoilée

Avec Marc Veyrat, le célèbre cuisinier au chapeau noir aux 3 étoiles au guide Michelin, la gastronomie des Savoie s'est offert un porte étendard. Il n'est cependant pas le seul grand chef de la région Savoie Mont Blanc. Elle compte en effet 30 chefs étoilés, dont quatre 3 étoiles, pour un total de 48 macarons. Parmi la nouvelle génération, Jean Sulpice, pas encore 40 ans, a redonné ses deux étoiles à l'Auberge du Père Bise sur les rives du lac d'Annecy. Nul besoin de dire que l'on mange bien en Savoie ! D'autant qu'à côté de ces prestigieuses adresses, de nombreuses tables traditionnelles et auberges vous accueillent dans un cadre authentique. Les menus y sont certes moins élaborés mais on s'y délecte de recettes classiques et familiales réalisées avec des produits du terroir. Et, suivant le camping de Savoie où vous passez vos vacances, ne manquez pas d'essayer le restaurant du camping. Ils sont souvent délicieux et proposent à leur carte quelques spécialités savoyardes.

86 camping(s)

Camping Le Nant des Mules

MASSONGY
Vous recherchez un endroit reposant calme et agréable en pleine nature ? Venez passer vos vacances à Massongy en Haute-Savoie. Le camping le _Nant des Mules_ vous accueillera dans son petit village de campagne, au bord du Lac Léman et au cœur des montagnes.
Vous recherchez un endroit reposant calme et agréable en pleine nature ? Venez passer vos vacances à Massongy en Haute-Savoie. Le camping le _Nant des Mules_ vous accueillera dans son petit village de... En savoir plus

Campasun Camping Le Clos du Pin

Le Grand-Bornand
9.16/10 (198 avis)

Notre camping du Clos du Pin se situe en Hautes Savoie au centre du massif des Aravis au Grand-Bornand. Au centre de cette chaine de montagne, proche des remontées mécaniques et des pistes de ski de fond, ce camping est idéalement placé pour toutes vos activités.

En caravane, tente ou camping-car, vous profiterez de nos emplacements délimités avec ou sans ombre. 
Pour une expérience d

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Notre camping du Clos du Pin se situe en Hautes Savoie au centre du massif des Aravis au Grand-Bornand. Au centre de cette chaine de montagne, proche des remontées mécaniques et des pistes de ski d

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Wifi Caravaneige
La semaine à partir de
168 € 420 €

Camping Le Hameau des Pêcheurs

Novalaise

Découvrez le camping le hameau des pêcheurs au lac d’Aiguebelette ! Au cœur de Savoie Mont Blanc, vivez des vacances exceptionnelles ! Profitez du lac, de la montagne, de la base de loisirs, du restaurant Les Pieds dans l’Eau et de la plage du lac naturel le plus chaud de France !

Découvrez le camping le hameau des pêcheurs au lac d’Aiguebelette ! Au cœur de Savoie Mont Blanc, vivez des vacances exceptionnelles ! Profitez du lac, de la montagne, de la base de loisirs, du res

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Restaurant
La semaine à partir de
210 € 343 €

Camping du Sierroz

Aix-Les-Bains
Sur les bords du Lac du Bourget, en Savoie, découvrez le Camping du Sierroz. Bordé par la rivière qui lui doit son nom, notre camping saura vous séduire par son environnement paisible tout en conservant la proximité avec le Grand Port et le centre-ville d'Aix-les-Bains. Lors de votre séjour, laissez la voiture de côté, tout est accessible à vélo ou à pieds!
Sur les bords du Lac du Bourget, en Savoie, découvrez le Camping du Sierroz. Bordé par la rivière qui lui doit son nom, notre camping saura vous séduire par son environnement paisible tout en conserva... En savoir plus
Restaurant Wifi

Camping La Pourvoirie des Ellandes

YVOIRE THONON EVIAN GENEVE
9.5/10 (66 avis)
Venez SÉJOURNER dans notre paisible parc de 1 hectare, où sont nichés 26 locatifs ! Le camping, se situe sur les rives du Lac Léman, entre lac et alpages, sur la commune d'Excenevex, en haute-Savoie, au bord de l'unique plage naturelle de sable fin du lac. Partez à la découverte de notre région 'le chablais,et son géopark, label Unesco, en séjournant dans notre paisible camping. Nous sommes situ... En savoir plus
Venez SÉJOURNER dans notre paisible parc de 1 hectare, où sont nichés 26 locatifs ! Le camping, se situe sur les rives du Lac Léman, entre lac et alpages, sur la commune d'Excenevex, en haute-Savoie, ... En savoir plus
Restaurant Wifi
La semaine à partir de
567 €

Le Frêne - Alpen' Sports

LES GETS
Dans un cadre prestigieux au cœur des alpes face à la chaine du Mont-Blanc. Passez vos vacances au camping le Frêne, c'est l'assurance d'être reçu chaleureusement et profiter d'un agréable séjour dans un cadre exceptionnel.
Dans un cadre prestigieux au cœur des alpes face à la chaine du Mont-Blanc. Passez vos vacances au camping le Frêne, c'est l'assurance d'être reçu chaleureusement et profiter d'un agréable séjour dans... En savoir plus

Camping La Ferme

Lac d'Annecy
8.63/10 (12 avis)

Situé entre le Lac d’Annecy et la montagne du Taillefer, notre camping familial 4 étoiles met à votre disposition un espace aquatique avec piscine couverte, piscine extérieure et spa gratuit, des animations en haute-saison, une aire de fitness, un terrain multi-sports, un Espace Bien-Être, tout en ayant des activités variées à proximité : lac, plage, piste cyclable, forêt, montagne à moins d’1k

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Situé entre le Lac d’Annecy et la montagne du Taillefer, notre camping familial 4 étoiles met à votre disposition un espace aquatique avec piscine couverte, piscine extérieure et spa gratuit, des a

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Piscine couverte Piscine chauffée Restaurant
La semaine à partir de
162 € 395 €
Diaporama